Покровская ярмарка. Праздник Тамбовской картошки 2016г.

Автор: Не фотограф Пётр Кобелев

Опубликовано: 2741 день назад (17 октября 2016)

Блог: Блог Петра Кобелева

Рубрика: Без рубрики

Просмотров: 905

Чад, смрад... всё как на настоящей кухне.

Разогрев сковороды.

Артисты греются.

Процесс пошёл!

Слева в кастрюльке варятся 380 кг картошки. Справа готовятся к жарке 150 кг.

Вот она!

И тут, вероятно от неравномерного нагрева сковородки случилось самое страшное...

Народ быстро сообразил, где лучше сосредоточиться.

А пока варится картошка...

За полминуты до готовки.

Всё! Готова!

И тут начался праздник!

Покровская ярмарка. Праздник Тамбовской картошки 2017г →

Рейтинг: +8

Следить

Блог нравится:

Анатолий Максимов

Михаил Пахомов

Валерий Даньков

Larisa Karazhaeva

Петрович

Mari-nik

Сергей Ключарёв

Комментарии (21)

Larisa Karazhaeva # 17 октября 2016 в 17:23

Жаль, что треснула сковорода.... Но какие красивые блюда в репортаже

Пётр Кобелев # 17 октября 2016 в 17:39

Спасибо, Larisa, за отзыв! Мы будем надеяться, что "гарантийный срок" у этой сковородки ещё не закончился и наши друзья из Тулы нам изготовят новую и лучшего качества!

А блюда были традиционно красивы и их было очень много. Здесь только маленькая их часть!

Пётр Кобелев # 17 октября 2016 в 21:43

А вот и радостная информация: [Link]

Larisa Karazhaeva # 18 октября 2016 в 04:21

!!!!! Спасибо!!!! :)

Mari-nik # 19 октября 2016 в 17:11

Почитала,посмеялась ))

Пётр Кобелев # 19 октября 2016 в 21:37

Главное, что мы всё равно будем со сковородкой! И раз в году будем активно участвовать в этом традиционном великолепном празднике!

Mari-nik # 20 октября 2016 в 10:09

Конечно, вы уже привыкли к сковородке как к родной ,без нее уже трудно себе представить праздник laugh

А раньше только варили ?

Пётр Кобелев # 20 октября 2016 в 17:57

Да, а жареной не было.

Анатолий Максимов # 17 октября 2016 в 19:52

Понравился репортаж!

Пётр Кобелев # 17 октября 2016 в 20:02

Спасибо, Анатолий! Это у меня "проба пера"! Не всё гладко получилось, но ведь когда-то надо же начинать!

Mari-nik # 18 октября 2016 в 13:49

Петр Семенович, репортаж очень понравился! Очень подробный и интересный, как будто побывали вместе с вами ))Столы просто ломятся от очень аппетитных закусок ! Жалко сковородку, наверное был брак, раз треснула... Первый блин комом.. Теперь пусть Тула выливает сковороду по всем правилам , исправляет ошибку ))

Пётр Кобелев # 18 октября 2016 в 23:02

Марина, спасибо за отзыв! Про сковородку - это не первый блин. В прошлом году на ней уже жарили 150 кг картошки. Всё было нормально. И перед этим праздником её нагревали до температуры, когда масло уже слегка дымилось. Туляки, надеемся, разберутся, в причинах и учтут при новом изготовлении!

Mari-nik # 19 октября 2016 в 09:52

В любом случае сама идея создания такого праздника мне очень понравилась. Очень необычно ,оригинально! Если бы у нас было что то подобное, представляю сколько народу пришло бы на площадь принять участие в праздновании laugh

Пётр Кобелев # 19 октября 2016 в 21:45

А мы уже 6-й раз веселимся! dance