Потому что обычно, названия в разных языках птицам (и прочим созданиям природы) дают соответственно облику, цвету, характерному поведению или издаваемым звукам. За исключением названий по имени "открывателя". По-английски эту птицу называют blue jay, и слово jay никак не ассоциируется со словом "сиять". Если же посмотреть на её научное название Cyanocitta cristata, то первое слово - из греческого и обозначает голубой, второе слово латинское, и обозначает хохлатый. Это к тому, что возник вопрос, из какого, интересно, языка у птицы появилось "сиятельство" Может, конечно, из какого-нибудь древнеславянского, но такой информации на интернете я не нашла.
Оказывается,сойки умеют подражать голосам других птиц,пишут,что иногда и человеческой речи...
Может, конечно, из какого-нибудь древнеславянского, но такой информации на интернете я не нашла.