Курильский чай

А что заваривают: цветочки или листики?

и то и другое

Стандартная инструкция заваривания курильского чая:

Две полные столовые ложки сухих листьев и соцветий залить двумя стаканами кипящей воды.
Протомить на слабом огне 2—3 минуты.
Убрать с огня, плотно накрыть, настоять не менее получаса.
Знайте! Если заваривать лапчатку в фарфоровом чайнике, достаточно обдать кипятком сам чайник, насыпать чай и залить крутым кипятком. Держать напиток на огне не нужно.

Не стоит также забывать об особой методике заваривания отваров.
Высокое содержание витамина С обуславливает положительное воздействие напитка на иммунитет, состояние кожи, волос и ногтей. Дисбактериоз и пищевые отравления — прямые показания к употреблению чая, впрочем, как и крупозное воспаление легких и бронхит.

Интересно и фото красивое! А стебли колючие, как у шиповника?

очень бархатистые

У меня растет два кустика, нравится его цветение...заваривать будем пробовать, спасибо за инструкцию