Интересной достопримечательностью Рыбинска является здание мельницы Ефрема Калашникова.
Наличие большого количества зерна в Рыбинске в конце ХIХ – начале ХХ веков способствовало развитию здесь мукомольной промышленности. В этот период в городе и окрестностях строятся шесть крупных мельниц, одной из них была мельница купца Ефрема Калашникова, введенная в эксплуатацию в 1899 году.
Ефрем Степанович Калашников считается первым мукомолом Рыбинска. Молодым пареньком из деревни пришёл он в город, начал торговать вразнос и постепенно нажил громадное состояние, впрочем, происхождение этих богатств мало кому известно.
Первое мельничное производство было открыто на этом месте еще в середине 1880-х годов. Тогда здесь работало 30 рабочих, и объем переработки составлял до 250000 пудов на сумму около 200 тыс. рублей. Мощность паровой машины, обеспечивающей работу оборудования, составляла 60 л.с. Спрос и конкуренция требовали совершенствования технологии и повышения качества продукции.
Для достижения этих целей Калашников решается выстроить новое здание мельницы, обеспеченное самым современным оборудованием. Новое производство имело три паровых машины, электрическое освещение и механизированную подачу воды. Объем производства новой мельницы доходил до 800 тыс. рублей.
Ефрем Калашников был передовой купец. Высокий, плотный, с подстриженной бородкой, одетый по-европейски, он имел весьма импозантный вид. Часто бывал в Петербурге, ездил за границу. Продукция мельницы была известна не только в России, но и за рубежом, её качество неоднократно отмечалось на различных выставках. Калашников одним из первых русских купцов экспортировал хлеб из Рыбинска в Аргентину. Об этой операции тогда немало говорили. Е. С. Калашникова избрали почётным членом Всемирного конгресса мукомолов.
Кроме технических особенностей здание мельницы выполняло и важную градостроительную функцию, возвышаясь на виду у всей Волги. Это обстоятельство заставило неизвестного архитектора придать всему зданию оригинальность и выразительность.
Внушительное здание напоминает средневековый замок, выросший темно-красными стенами среди зелени деревьев. Интересен карниз с двумя рядами крупных зубцов, двойные рустированные лопатки на углах здания. Массивные подковообразные наличники, подчеркивающие суровый облик этого сооружения.
Позади здания мельницы на некотором расстоянии от него возвышается кирпичная дымовая труба для паровых котлов высотой в 30 метров.
Мельница Калашникова, национализированная в советское время, работала долгие годы как мельзавод №3 и №4 и была закрыта в конце 1970-х годов. В мельничный комплекс входило несколько построек. Прямо к мельнице примыкало длинное трехэтажное здание, в котором проживали семьи работников мельницы.
В настоящее время в здании мельницы находится ночной клуб "Милл", модный современный ресторан-бар "ZAVOD Gastrobar".
К сожалению, остальные мельничные постройки, кроме трубы во дворе, все снесены.

KONDORFOTO # 15 июня 2023 в 23:10