Татьяна Чернышева

Фотолюбитель

Луганск, ЛНР

Личный сайт

Кактус опунция над морем

Впервые вкусными сочными ягодами заинтересовались ацтеки. Они употребляли их в сыром и вареном виде. Продукт ценили за вкусовые и пищевые качества. Вкус плодов опунции — сладкий, они чем-то похожи на хурму. Некоторые сорта более пресные, кисловатые, с хвойным привкусом. Благодаря такой многогранности их добавляют и в сладкие, и в соленые блюда. Еще фото в коментах.

Дата публикации: 30 июля 2023
Просмотров: 616

+84

Фото нравится: +84

Владимир Соколов (svladmir)

F. V I T A L I

Алла Савелова

Syntaxist (Светлана)

Борис Кузнецов

Сергей А.

Олег Агринский

v. gugnin

Dmitry

Звезда Недялкова

Алла Колеснова

Елена Чаусова

Олик))

Дан Б.

Татьяна Балашова-Бояринова

Вера

Августина

Константин Анисимов

Валентина Колотовкина

Валерий Серебряков

Теодор Осипов

Ольга Абрамова

veravica

Комментарии (27)

Татьяна Чернышева # 30 июля 2023 в 06:11

Юра Тихонов # 30 июля 2023 в 20:03

Танечка, из плодов кактуса много чего делают. Например, в Мексики из них варят самогон и после перегонки получают знаменитую Текилу. beer

Она бывает даже не только 40, а и 50 градусов. shock

А мы ещё во Вьетнаме ели очень экзотичный Драконий фрукт, тоже плод кактуса. hoho

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:36

Большое спасибо за информацию и коммент!

МаринаТаврова # 30 июля 2023 в 06:30

Интересно, Танечка!! Никогда не видела!! Хорошего дня!!

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:39

Это теплолюбивое растение, но есть и зимние сорта. У нас в Луганске на территории педуниверситета росли такие кактусы. А у нас бывают морозы ниже -20. Мприна, спасибо за коммент!

Владимир с ЯФ # 3 августа 2023 в 08:33

Чисто черешня.

Августина # 30 июля 2023 в 10:40

Интересно!

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:39

Августина, спасибо!

Татьяна Селена # 30 июля 2023 в 10:43

Замечательно, очень красивые кактусы, да еще и едят вроде их! не пробовала.

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:41

Я тоже не пробовала, но их сложно очистить. Таня, спасибо за коммент!

Сергей Лошаков # 30 июля 2023 в 17:29

И мне нравятся, экзотика! smile

С Днём ВМФ, Татьяна!

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:41

Сергей, спасибо!

Любовь Павленко # 30 июля 2023 в 23:40

Красивое интересное фото!

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 15:41

Люба, большое спасибо!

Наталия Сляднева # 31 июля 2023 в 13:01

А как собирать? Поопаснее крыжовника))))

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 13:35

Перед тем как есть плоды опунции, их нужно очистить от колючек. Для этого следует надеть кожаные толстые перчатки и убедиться, что доступна проточная вода.

Поверхность ягоды нужно тщательно ошкурить или пройтись мягким металлическим ершиком для посуды. Затем по ней проводят пальцами в перчатках под струей воды, чтобы смыть остатки колючек. После этого лучше толстые перчатки сменить на тонкие, взять плод в руку и сделать продольный надрез с обеих сторон. Только после этого его можно брать голыми руками. Из инета.

ТатьянаВ. # 31 июля 2023 в 13:06

Красивые плоды! И правда,как их собирают? Такие колючки мощные... hoho

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 13:35

ТатьянаВ. # 31 июля 2023 в 18:12

Наверное,не дешево стоит такая экзотика! Представляю! scratch

Татьяна Чернышева # 31 июля 2023 в 19:56

У нас наверное ее не продают, как не привычно есть плоды кактуса. Да и мороки по очистке с ней много. Если плохо очистить, можно заработать много проблем ЖКТ.

Olga Novikova # 31 июля 2023 в 21:15