Gözleme hanım

Gözleme hanım

Gözleme (гёзлеме), — турецкое национальное блюдо. Лепёшка с начинкой, приготовленная из пресного теста и прожаренная на чугунной сковороде особой формы (садж), установленной на угли. Для начинки используются самые разные продукты, от мяса до творога и сыра. Очень вкусное гёзлеме получается с начинкой из козьей брынзы смешанной с крупнозернистым творогом и молотым укропом

Дата публикации: 27 апреля 2023
Просмотров: 255

 

 

Комментарии (2)
Сергей Поспелов # 27 апреля 2023 в 10:10
Отличный жанровый портрет, Андрей!!!!!!!
Андрей Жданов # 27 апреля 2023 в 10:24
Спасибо, Сергей. !!!
 ()
Фотолюбитель Томск
 ()
Фотолюбитель Томск
 ()
Фотолюбитель Усть-Илимск
 ()
Фотограф Москва
 ()
Фотолюбитель Москва
 ()
Фотограф Хабаровск
 ()
Фотолюбитель Норильск
 ()
Сам не... Москва
 ()
Фотолюбитель Усть-Илимск
 ()
Фотограф Хабаровск
 ()
Фотограф Хабаровск
 ()
Новосибирск
 ()
Фотограф Москва
 ()
Фотограф Хабаровск
 ()
Фотолюбитель Москва
 ()
Фотограф Хабаровск
 ()
Фотограф Санкт-Петербург
 ()
Фотолюбитель Истра
 ()
Фотограф Саратов
 ()
Фотолюбитель Рыбинск
 ()
Фотограф Ялта
 ()
Фотолюбитель Москва
 ()
Фотолюбитель Одинцово