Домашняя радость в зимние вечера)))

Минут уже 10, как сижу о заначенном пирожном мечтаю!! Теперь точно пойду кофейку заварю..))))))

Спасибо, Галина! И это очень хорошо, зима ведь, хочется чего-нибудь горячего и ванильного...)) Приятного чаепития!

Ну вот,опять вкуснятиной дразнЮт..!

Оленька, я впервые тортик свой выложила...

Как вкусно!

Спасибо... и правда, вкусно получилось, домашние были в восторге!...

Сами готовили????

Дааа...вчера вечером...сижу дома на больничном...вот и радую своих разными вкусностями: вчера торт, позавчера слойки с яблочком, а сегодня - блины! Вот так болею))

Выздоравливайте и продолжайте радовать близких вкусностями)

Спасибо! Будем стараться))

Когда-же уже-ж, наконец, интернет научат передавать запахи и вкус???

А Вы пофантазируйте, Михаил... или поверьте на слово: шоколадно-ванильный аромат и сливочно-ягодный вкус - ну ооочень вкусно было!...

Прелесть какая.
Ну делитесь тогда уж рецептом от зимней тоски:)

Спасибо, Алена! С удовольствием делюсь рецептом:

Мука — 2 стакана
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Яйца крупные — 4 шт.
Сахар — 1 стакан и 2 ст. л.
Масло сливочное, комнатной температуры — 200 гр. + 25 гр. (для обжарки бананов)
Ванилин — 1 ч.л.
Для шоколадного крема:
Какао-порошок — 1/2 стакана
Сахарная пудра — 1 стакан
Масло сливочное, растопленное — 4 ст.л.
Молоко — 3-4 ст. л.
Бананы - 3 шт.
Ягоды - 100 - 150 гр.
Горький шоколад - 50 гр.

1.Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом три круглые формы (диаметром 30 см) и покройте пергаментом. Просейте в миску муку и разрыхлитель. Добавьте яйца, сахар, масло, ваниль и взбейте все миксером до однородности. Вмешайте 2 ст. л. горячей воды. Если тесто не достаточно жидкое (оно должно капать с насадок миксера) добавьте еще 2 ложки горячей воды. Выложите тесто в приготовленные формы (в равных частях) и разровняйте поверхность.
2.Выпекайте 35-40 минут, чтобы коржи поднялись (они готовы, когда начинают отходить от боков формы).
3.Приготовьте шоколадный крем для торта. Просейте в миску какао и сахарную пудру. Добавьте масло и молоко. Взбейте до однородности. Если нужно, добавьте еще немного молока, чтобы помадка не была слишком густой. Остывшие коржи смажьте приготовленной шоколадной массой с обеих сторон, а также бока готового торта.
4.Поджарьте свежие тонко нарезанные бананы в сливочном масле (3 - 5 мин.) Распределить бананы поверх крема между коржей. Дайте пропитаться.
5.Готовый торт украсить тертым шоколадом и свежими ягодами.
Отличный рецепт для тихого семейного зимнего вечера)))
Приятного чаепития!

Спасибо:)

На здоровье!

Thanks for the recipe - I must try it some time. Our blackberry season is just starting so we will shortly have some succulent juicy berries to eat with your delicious cake. Yummy indeed. I will think of you when we eat it - but it will be summer here.

But wait - there should be cream to finish the dish. Bad for the waist and health, so sumptuous to eat.

Thanks, will be very pleasant to me if you awake to think of me!

Наташенька!Аппетитно получилось!!!И рецептик кстати...

Благодарю! Пробуйте - и правда хорошо получается!

Спасибо!!!